Закусочный торт из вафельных коржей с курицей

Ингредиенты:

• Вафельные коржи — 10 шт.
• Отварное куриное филе — 500 г
• Твердый сыр — 200 г
• Свежие помидоры — 2 шт.

<ли>Огурцы — 2 шт.

• Зеленый лук — 1 пучок
• Майонез — 250 г
• Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить и мелко нарезать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Помидоры и огурцы нарезать мелкими кубиками.
4. Зеленый лук измельчить.
5. В большую миску выложить курицу, сыр, помидоры, огурцы, зеленый лук и майонез. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
6. На плоское блюдо выложить один вафельный корж. Смазать его приготовленной начинкой ровным слоем.
7. Повторить слои, пока не закончатся коржи и начинка.
8. Последний слой смазать майонезом.
9. По желанию украсить торт зеленью или овощами.
10. Поставить торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Полезные советы:

• Для приготовления торта можно использовать как покупные, так и домашние вафельные коржи.
• Вместо куриного филе можно использовать копченую курицу или ветчину.
• В начинку можно добавлять другие овощи, например, вареные яйца, консервированную кукурузу или горошек.
• Для украшения торта можно использовать не только зелень, но и свежие ягоды, фрукты или грибы.
• Закусочный торт из вафельных коржей с курицей можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный ужин.

Заключение

Закусочный торт из вафельных коржей с курицей — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Он прекрасно подойдет для любого повода, будь то праздничное застолье или обычный ужин в кругу семьи.