Сколько муки в столовой ложке с горкой?

Точный объем муки в ложке

Объем столовой ложки с горкой зависит от плотности муки. В среднем, в столовой ложке с горкой содержится:

• Пшеничная мука высшего сорта — 25 грамм
• Пшеничная мука первого сорта — 30 грамм
• Пшеничная мука второго сорта — 35 грамм
• Ржаная мука — 30 грамм

Как правильно отмерить муку ложкой

Чтобы правильно отмерить муку ложкой, необходимо:

1. Использовать сухую и чистую ложку.
2. Осторожно набрать муку в ложку, не уплотняя ее.
3. Удалить излишки муки, проведя ножом по краям ложки.
4. Не встряхивать ложку, чтобы уплотнить муку.

Полезные советы

• Для более точного измерения используйте весы.
• Если у Вас нет весов, можно воспользоваться мерной чашкой.
• Храните муку в герметичном контейнере, чтобы предотвратить комкование.

Интересные факты

Знаете ли Вы, что:

• 1 стакан муки весит примерно 120-130 грамм.
• Мука высшего сорта содержит меньше клетчатки и питательных веществ, чем мука грубого помола.
• Муку можно использовать не только для выпечки, но и в качестве загустителя соусов и супов.