Куриные ножки KFC в домашних условиях: рецепт
Ингредиенты
- Куриные ножки — 6-8 шт.
- Панировочные сухари — 1,5 стакана
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Шаг Подготовьте куриные ножки
Куриные ножки вымойте, обсушите и удалите кости. Нарежьте куриное мясо на полоски шириной около 1 см.
Шаг Приготовьте панировку
В большой миске смешайте панировочные сухари, муку, соль и перец.
Шаг Обмакните курицу в муку
Обмакните куриные полоски в муку, стряхните излишки.
Шаг Обмакните курицу в яйцо
Взболтайте яйца с молоком в небольшой миске. Обмакните куриные полоски в яичную смесь.
Шаг Обваляйте курицу в панировке
Обваляйте куриные полоски в панировочной смеси, убедитесь, что они полностью покрыты.
Шаг Обжарьте курицу
В большой кастрюле или фритюрнице разогрейте растительное масло до 180 градусов. Обжаривайте куриные полоски в течение 5-7 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Шаг Подайте курицу
Подавайте куриные ножки KFC в домашних условиях горячими с вашим любимым соусом.
Полезные советы
* Для более хрустящей корочки обваляйте курицу в панировке дважды.* Используйте смесь специй по своему вкусу, например, чесночный порошок, паприку или кориандр.* Подавайте куриные ножки с картофельным пюре, салатом или овощами.
Заключение
Куриные ножки KFC в домашних условиях — это вкусное и простое блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Приготовьте их по нашему рецепту и наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежным мясом.