Table of Contents

Куриные крылышки как в KFC в домашних условиях

Ингредиенты

1 кг куриных крылышек
1 стакан муки
3 ст. л. паприки
2 ст. л. чесночного порошка
2 ст. л. лукового порошка
1 ч. л. сухого имбиря
1 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
0,5 стакана молока
2 яйца
Растительное масло для жарки

Приготовление

Вымойте и обсушите куриные крылышки.
Смешайте в миске все сухие ингредиенты для панировки: муку, паприку, чесночный и луковый порошки, имбирь, черный перец и соль.
В отдельной миске взбейте молоко и яйца.
Обваляйте крылышки в сухой панировке, затем окуните во влажную и снова обваляйте в сухой.
Выложите крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут, или пока крылышки не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Подавайте горячими с любимым соусом.

Советы

Для более хрустящей корочки обваляйте крылышки в панировке дважды.
Если у вас нет духовки, вы можете обжарить крылышки во фритюре или на сковороде с толстым дном.
Для более пикантного вкуса добавьте в панировку кайенский перец или хлопья красного перца.

Подача

Подавайте куриные крылышки как в KFC с любимым соусом: барбекю, медовым, сырным или острым.
В качестве гарнира можно использовать картофель фри, луковые кольца, салат или овощи-гриль.
Крылышки можно подавать на вечеринках, семейных обедах или в качестве закуски к пиву.

Заключение

Приготовить куриные крылышки как в KFC в домашних условиях проще, чем вы думаете. Следуйте этому пошаговому рецепту, и у вас получатся сочные, хрустящие и ароматные крылышки, которые по вкусу не уступают крылышкам из знаменитого ресторана быстрого питания.

Click to rate this post!

[Total: 0 Average: 0]