Table of Contents

Крылышки KFC в домашних условиях на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления

Чтобы приготовить вкусные крылышки KFC в домашних условиях, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Итак, приступим к приготовлению:

В глубокой миске соединяем муку, крахмал, паприку, имбирь, чеснок, соль и перец.
Тщательно перемешиваем смесь.
Куриные крылышки промываем, обсушиваем и разрезаем на две части по суставу.
Кусочки крылышек выкладываем в миску с панировкой и хорошо обваливаем, чтобы смесь равномерно покрыла их со всех сторон.
В большой сковороде разогреваем растительное масло.
Выкладываем панированные крылышки в сковороду и обжариваем на умеренном огне до румяной корочки с двух сторон.
По мере готовности крылышки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Наши крылышки KFC в домашних условиях готовы! Подавать их можно с любимым соусом или просто с овощным салатом.

Чтобы крылышки получились особенно хрустящими, воспользуйтесь следующими советами:

Используйте свежие куриные крылышки. Размороженные крылышки не будут такими хрустящими.
Перед панировкой обсушите крылышки бумажными полотенцами. Влажная панировка не будет держаться на мясе.
Используйте смесь муки и крахмала для панировки. Крахмал поможет создать более хрустящую корочку.
Не пережаривайте крылышки. Они должны быть приготовлены до готовности, но не пересушены.
Подавайте крылышки сразу после приготовления, когда они еще горячие и хрустящие.