Кабачок в кляре на сковороде с яйцом: идеальный ужин за считанные минуты
Простой и вкусный рецепт для всей семьи
Кабачок в кляре – это универсальное и экономичное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или быстрого перекуса. Независимо от того, новичок вы в кулинарии или опытный повар, наш подробный рецепт поможет вам создать вкусный и аппетитный кабачок в кляре на сковороде с яйцом.
Пошаговое приготовление кабачка в кляре с яйцом
Ингредиенты:
- Кабачок среднего размера (1 шт.)
- Яйца (2 шт.)
- Мука (1/2 стакана)
- Соль, черный перец (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
Инструкции:
- Тщательно вымойте кабачок и нарежьте его ломтиками толщиной около 1 см.
- В миске взбейте яйца вилкой или венчиком.
- В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.
- Обмакните ломтики кабачка сначала в яичную смесь, а затем в мучную.
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите ломтики кабачка на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте кабачок в кляре горячим с соусом по вашему вкусу.
Полезные советы
- Для хрустящей корочки добавьте в муку немного панировочных сухарей.
- Чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте в кляр тертый сыр или мелко нарезанные овощи.
- Кабачок в кляре можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к мясу, рыбе или овощам.
Кабачок в кляре: питательное и универсальное блюдо
Кабачок – это низкокалорийный и богатый витаминами овощ, который является прекрасным дополнением к здоровому питанию. Наш рецепт кабачка в кляре не только вкусен, но и полезен:
- Кабачок содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений.
- Он является хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению и снижает уровень холестерина.
- Яйца в кляре добавляют белок и другие питательные вещества.
Попробуйте наш рецепт кабачка в кляре на сковороде с яйцом сегодня, и вы будете поражены его простотой приготовления и восхитительным вкусом. Это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой, когда вам нужно быстро и вкусно накормить свою семью или друзей. Наслаждайтесь!
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]