Кабачки с Чесноком и Майонезом в Духовке: Рецепт Пошаговый
Введение
Кабачки — универсальный овощ, который можно использовать во множестве блюд. Запекание их с чесноком и майонезом в духовке — один из самых простых и вкусных способов насладиться их неповторимым вкусом и питательными свойствами.
Ингредиенты
- 1 большой кабачок, нарезанный кружочками толщиной 1 см
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана тертого пармезана (не обязательно)
- Соль и черный перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания
Инструкции
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
- Смажьте противень оливковым маслом.
- В миске смешайте кабачки, чеснок, майонез, пармезан (если используете), соль и перец.
- Выложите кабачки на подготовленный противень.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до тех пор, пока кабачки не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
- Достаньте из духовки и подавайте горячими.
Советы
- Для более хрустящей корочки запекайте кабачки при более высокой температуре, например, при 220°C (425°F).
- Добавьте в смесь трав, такие как базилик, орегано или тимьян, для дополнительного аромата.
- Если у вас нет пармезана, можно использовать другой твердый сыр, например, чеддер или швейцарский.
- Подавайте кабачки с дополнительным майонезом, сметаной или соусом для макания.
Заключение
Кабачки с чесноком и майонезом в духовке — это простое в приготовлении, но восхитительное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Слегка хрустящие снаружи и нежные внутри, эти кабачки станут любимым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусом свежего летнего урожая!
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]