Гастропаб и коптильня ЧеховЪ: Меню на улице Щапова
Мясные блюда
В разделе мясных блюд представлен широкий выбор стейков, шашлыков и других блюд из мраморной говядины, свинины, баранины и птицы. Мясо готовится на гриле или в коптильне, что придает ему особый аромат и сочность. Особо рекомендуем попробовать филе миньон из мраморной говядины, выдержанное 21 день, или шашлык из свиной шеи с овощами.
Рыбные блюда
Рыбное меню включает в себя блюда из свежей и охлажденной рыбы, а также деликатесы собственного производства (копченый лосось, форель, сельдь). Рекомендуем обратить внимание на филе лосося, запеченного в фольге с овощами, или на копченый палтус с кремом из сыра Филадельфия.
Овощные блюда
В меню также представлен широкий выбор овощных блюд, приготовленных на гриле, в коптильне или на пару. Овощи отбираются у местных фермеров и отличаются своей свежестью и вкусом. Настоятельно рекомендуем попробовать запеченные томаты с сыром моцарелла или копченые цукини с соусом из пармезана.
Пивные закуски
Раздел пивных закусок придется по вкусу ценителям хорошего пива. Здесь представлены классические закуски (чипсы, орешки, гренки), а также фирменные блюда гастропаба ЧеховЪ (сырные палочки, свиные уши, копченые колбаски). Особого внимания заслуживают копченые крылышки с соусом барбекю.
Пиво
Гастропаб ЧеховЪ славится своим собственным фирменным пивом. Здесь варят несколько сортов пива, от светлого и темного лагера до крафтовых сортов, таких как IPA, стаут и портер. Пиво отличается своим сбалансированным вкусом и ароматом, а также прекрасно сочетается с блюдами из меню.
Контактная информация
Гастропаб и коптильня ЧеховЪул. Щапова, 1Казань+7 (903) 303-08-37