Чем заменить кондитерский мешок в домашних условиях

Пергаментная бумага

Пергаментная бумага – отличный выбор для создания самодельного кондитерского мешка. Сложите лист пергаментной бумаги в конус и отрежьте кончик, чтобы создать желаемую толщину линии.

Чтобы сделать мешок более прочным, оберните конус полосой бумаги и закрепите ее скотчем. Такой мешок можно использовать для отсаживания теста, сливок и кремов.

Пакеты для заморозки

Пакеты для заморозки можно легко превратить в кондитерский мешок. Отрежьте один угол пакета и вставьте насадку или просто отрежьте уголок под нужным углом.

Для большей прочности поместите пакет в высокую кружку или стакан, чтобы удерживать его в вертикальном положении. Этот метод отлично подходит для отсаживания больших порций или густых смесей.

Полиэтиленовая пленка

Полиэтиленовая пленка – еще один доступный вариант замены кондитерского мешка. Сформируйте конус из двух слоев пленки, складывая их вместе по диагонали.

Заполните конус смесью и отрежьте один угол под нужным углом. Этот метод лучше всего подходит для отсаживания изящных узоров или жидких смесей, таких как глазурь.

Конверт

Обычный конверт можно использовать в качестве быстрого и простого кондитерского мешка. Отрежьте один угол конверта и наполните его смесью.

Заверните открытый край конверта, чтобы создать уплотнение, и выдавливайте смесь через отрезанный угол. Этот метод подходит для небольших объемов или жидких смесей.

Другие советы

Помимо вышеперечисленных вариантов, рассмотрите следующие советы:

• Используйте насадки, чтобы создавать различные декоративные эффекты.
• Для более толстых линий используйте больше смеси в мешке.
• Если мешок порвется, просто сделайте новый.